【资料图】
欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。玉米面怎么吃简单好吃,玉米面饼简单又好吃的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、材料:玉米粉150克,普通面粉60克,鸡蛋1个,纯牛奶250克,酵母5克,白糖30克。
2、具体做法:
3、(1)将牛奶倒入大碗中,加入糖和鸡蛋,搅拌均匀。
4、(2)将玉米粉和普通面粉混合,分几次筛入牛奶中,搅拌均匀。
5、(3)最后加入酵母,搅拌均匀,盖上保鲜膜,发酵至大块。
6、(4)发酵好的面糊,用筷子稍微搅拌一下,排出气体。
7、(5)锅开始煎的时候,刷一层食用油,舀一勺面糊,小火煎;直到表面凝固,出现很多小孔,把蛋糕折回去,正反两面反复煎几秒钟再出锅。10秒钟左右就能出一个。
8、(6)有一个超级好吃的玉米面蛋糕,有奶味就好了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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